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 CAPA ( Certificat d'Aptitude Professionnelle ) Productions Végétales Viticulture
Secteur(s) professionnel(s) :   (B) Viticulture-Œnologie
Niveau :  V
Diplôme(s) acquis :  CAPA
Diplôme(s) requis :  3ème
Statut(s) :  Formation Continue
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Métiers de l'exploitation viticole
Objectifs Le CAPA Productions Végétales Viticulture a pour but de former  les élèves et les adultes aux métiers de la filière vitivinicole.
La formation générale est basée sur le vécu professionnel, social et familial et la formation professionnelle est articulée autour des techniques et des travaux au vignoble et au chai.
Contenus

Contenu de la formation :

  • Français
  • Mathématiques
  • Histoire-Géographie 
  • Sciences appliquées au métier
  • Sport 
  • Santé et sécurité
  • Économie
  • Viticulture-oenologie
  • Mécanique-machiniste

Thèmes d'études : (liste non exhaustive)

Les métiers de la viticulture, la biodiversité, les appellations viticoles, la conduite d'un vignoble,la dégustation, l'élaboration des différents vins...

Débouchés

 Entrée dans la vie active: 

Ouvrier qualifié en exploitation agricole, viti-vinicole ou groupement de     producteurs

  Poursuite d'études en:

  BAC Professionnel Agricole (BPA)
  Baccalauréat Professionnel
  Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole
 
Durée 18 mois soit : 23 semaines à la MFR et le reste en entreprise sous le statut salarié
Statuts Statut de salarié en contrat de professionnalisation
Conditions d'admission Les admissions se font sur entretien de  motivation:                                                                                                                        ►après une classe de 3ème,
►être agé de 16 à 25 ans
Renseignements MFR de Saint Yzans de Médoc
11 rue Rigon
33340 Saint Yzans de Médoc
Tel : 05-56-09-05-17
E-Mail : mfr.st-yzans-medoc@mfr.asso.fr